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1985年中国邮电总局发行的《乙丑年》牛票共一枚，这套牛票所表现的就是牛所赋予人的精神力量，吃苦耐劳，踏实温顺，任劳任怨，默默奉献，用牛的威猛和力量表示一种不断向上的精神，这枚邮票是第一轮生肖邮票中的第6枚邮票，这枚邮票的设计者为姚仲华，笔力遒劲，造型生动，富于表现力。
牛被视为人类的朋友，在中国，它很早以前便是六畜之一。由于牛替人耕种、运输、产奶，所以被人类赋予忍辱负重、憨厚朴实、勤俭劳苦甚至大公无私等性格特征。中国现代思想家鲁迅先生的“俯首甘为孺子牛”便是指应具有牛的这种品格。
“花有国花，人有国手，你是中国国兽，兽中泰斗”，你不停地耕耘， “吃的是草，挤出来的是奶”。你勤劳、淳朴的美德和自我牺牲的精神，赢得了人们对你的赞美与喜欢，这就是牛。世人眼中，“予人者多，取人者寡”的默默无闻勤奋的动物，人类忠诚的伙伴--牛！
中国是世界上养牛最早的国家之一，历史悠久，古时耕田犁地都离不开它，还用来拉车，直至今天仍然是重要的农业役力。中国也是世界上的养牛大国，养牛数量居世界前列。养牛是发展农业、积累资金、改变食物构成、提高人民生活的一种有效途径，也是因地制宜、发展地方产业、造福一方的重要方法。
1985年1月5日，邮电部发行“乙丑年”生肖邮票，主图是一头生气勃勃，雄浑奔放的雄牛形象。这头牛四蹄稳稳地立足大地，坚实有力；两只尖角直指苍弯，气宇轩昂，尾巴摆动，悠然自得；眼睛圆睁，炯炯有神，昂首长鸣，嘶嘶有声。在色彩上，牛身采用青、蓝、士红、绿、灰黄熔于一炉的色调斓，构成五彩斑斓，牛气冲天的憨牛形象。
中国人对生肖有特殊的情感寄托，集邮爱好者对收集生肖邮票也有特殊的偏好，生肖版票的收藏者也日益扩大，版票所体现的价值更大，版票所展示的专题信息更多，而且价格也不攀升，堪称邮票版块经久不衰的永恒题材。
